タケノコが出ていたよ!
うちの竹藪 |
昨日、テレビで京都のタケノコの出荷の話をしていた。先日見に行った時には全く探せなかったのだが、竹藪の整理をして、あわよくばタケノコをゲットしようと考えて行った。
なかなかの大物 |
京都の竹藪は見事に管理されていて、土がふかふかしていて掘りやすそうだ。相当手間をかけているんだろう。我が家の場合は自然のままなので、竹が折れたり、枯れたりして横倒しになっているものが目に付く。今日は、そんな竹をノコギリを使って処理した。今年ではなく来年度以降のためを考えてのことだ。
どこかに絶対あるはずだと思い、モッコリしているところはないかと土を凝視した。すると、まず今年の初物を見つけた。土からほんのわずかだが、てっぺんの葉が覗いている。小躍りしていっちゃんを呼ぶ。で、記念撮影。先だけしか見えないで、ちっちゃいのかと思ったら、これが大きなタケノコだった。
皮を剝いた。やっぱり太い。米の研ぎ汁と一緒に煮て、夕食の一品となった。今年の初物だ。
大きな目が特徴のこの魚。地元では割とよく水揚げされる魚だ。目が大きいから、おそらく深いところに生息するのだろう。金目鯛にやや似ているけれど違う。金目鯛のように高価な魚ではない。今日は各自尾頭付きだが、約200円。白身で、くせのない味、しかも新鮮ときているからお値打ちだと思う。
金星+月+木星
今日の空 |
昨日は金星と木星の丁度中間にあったのだ。見逃したと思うと悔しいね。
そういえば、5月21日に金環日食が見える帯に串本が入っている。天気次第だけど、これも一生のうちに一度だと思うので、ぜひ見てみたい。
ハマダイコン
これも今日の地方ニュースで流れていたが、このハマダイコンの花が海辺に咲いているという。串本は温暖なので今頃咲くが、他方ではこの後に咲き始めるとのことだった。ちなみに、この花を撮ったのは、3月13日だった。
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